Medvědí kuřecí kostky

Rozpis:

• 400 g kuřecích prsíček
• 2 lžičky Solamylu
• 1 vejce
• 150 - 200 g cibule
• 4 lžíce olivového oleje
• 3 lžičky koření Medvědí gril

Postup:

Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostky, přidáme škrob, vejce, vrchovaté lžičky koření Medvědí Gril a zamícháme. Směs necháme 1 - 2 hodiny odležet. Na pánev do horkého oleje vložíme odleželá prsíčka a dobře orestujeme. Přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Restujeme do zesklovatění cibule, přilijeme trochu vody, mírně provaříme, pokud je potřeba ještě dochutíme přidáním koření. Podáváme s rýží (zde), těstovinami nebo bramborami.

Doporučuji: koření Mědvědí Gril, distribuje ho Hana Štěpánová, Životice u Mořkova. Je opravdu výborné a všestraně použitelné v kuchyni.