Koláč s tvarohem a ořechy

Rozpis:

• 
  400 g polohrubé mouky
• 160 g cukru
• 2 vejce
• 6 lžic oleje
• 1/2 prášku do pečiva
• mléko

Náplň:

• 2 kostky tvarohu
• 1 zakysaná smetana
• 100 g moučkového cukru
• 1 vanilkový cukr
• 1 žloutek
• 40 g kokosu

Na posypání:

• 120 g ořechů
• 1 skořicový cukr

Do misky dáme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, vejce, olej, podle potřeby mléko a zamícháme těsto (má být řidší, ale ne tekuté). Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané kulaté dortové formy o průměru 28 cm. Vložíme do trouby vyhřáté na 170 - 190 °C a předpečeme cca 15 minut. Připravíme si náplň smícháním uvedených ingrediencí. Sekané ořechy promícháme se skořicovým cukrem. Předpečený koláč vyjmeme z trouby, potřeme tvarohovou náplní, posypeme ořechy se skořicovým cukrem a vložíme zpět do trouby. Dopečeme dalších cca 15 minut.