14 února 2011

Brambory na cibulce


Rozpis:
  • vařené brambory
  • olej nebo jiný tuk
  • cibule
  • sůl, pepř
Postup:
Cibuli nakrájenou na kostičky osmahneme na oleji. Přidáme brambory nakrájené kolečkem a opékáme. Osolíme a opepříme, podle chuti můžeme přidat česnek, pažitku, petrželku nebo bylinky. Na opékání si dáme záležet, aby byly v bramborách "opékánky". Podáváme k dušeným masům, rybám nebo zelenině.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Slaná srdíčka

Rozpis těsto: 1 vejce celé 1 bílek 1 lžička soli 1 lžička cukru 40 g tekutého másla 220 ml vlažného mléka  6 g sušeného droždí 450 g hladké ...