14 února 2011

Brambory na cibulce


Rozpis:
  • vařené brambory
  • olej nebo jiný tuk
  • cibule
  • sůl, pepř
Postup:
Cibuli nakrájenou na kostičky osmahneme na oleji. Přidáme brambory nakrájené kolečkem a opékáme. Osolíme a opepříme, podle chuti můžeme přidat česnek, pažitku, petrželku nebo bylinky. Na opékání si dáme záležet, aby byly v bramborách "opékánky". Podáváme k dušeným masům, rybám nebo zelenině.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Okurky

Rozpis na jednu zavařovací láhev 0,7 l: 4 pepře 4 nová koření 1 bobkový list 5 cukerinů 1 lžička soli 1/2 lžičky hořčičného semínka 1/16 l o...