13 února 2011

Hrníčkový zapečený sýr

Zapečený hrníčkový sýr
Rozpis:
  • 200 g hrubě strouhaného sýra
  • 250 g drobně pokrájené šunky
  • 4 vejce
  • máslo na vymazání
  • strouhanka na vysypání
  • hrnečky nebo misky na suflé
Postup:
Hrnečky nebo misky dobře vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Do hrnečku vložíme vrstvu sýra, vrstvu šunky nebo šunkového salámu. Na to rozklepneme vejce ( můžeme dát i rozšlehané) a opět navrstvíme šunku a sýr. Hrnečky dáme do pekáčku s vodou (cca 2 cm) a vložíme do trouby vyhřáté na 230°C. Pečeme 20 - 25 minut do zezlátnutí.
Podáváme s různě upravenými bramborami nebo se salátem vorařů (zde).

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přání