Pomazánky na slaný dort

Základní pomazánka:

• 2 lučiny
• 300 g taveného sýra
• 100 - 150g  zakysanky (18%)
  
• 4 - 5 stroužků česneku
• sůl, pepř
  

Pikantní pomazánka:

• 150 g základní pomazánky
• 
  100 g strouhaného eidamu
• Chilli omáčka
• 1 lžíce zakysanky

Pomazánka s nivou:

• 150 g základní pomazánky
  
• 100 g strouhané nivy
• 1 lžíce zakysanky

Postup:

Vyšleháme lučinu s taveným sýrem a zakysankou. Opepříme a osolíme, přidáme podle chuti česnek protlačený lisem a prošleháme. Ostatní pomazánky uděláme ze základní tak, že přimícháme suroviny podle rozpisu. Zakysanku můžeme nahradit majolkou.