02 října 2010

Nutelky

Rozpis těsto:
  • 500g polohrubé mouky
  • 80 g cukru
    Nutelky
  • 100 g tekuté hery
  • 30 g droždí
  • 1 vejce
  • 250 ml mléka
  • 1 lžička soli

Na obalování:
  • 100 g rozpuštěného másla
  • 60 g mletých ořechů
  • 60 g kokosu
  • 30 g cukru moučky
  • 1 lžička skořice
       nutela

Postup:
Z uvedených ingrediencí zaděláme hladké těsto a necháme ho vykynout. Smícháme ořechy, cukr, skořici. Zkynuté těsto nakrájíme na kousky, dáme nutelu, zabalíme a zakulatíme. Kuličky namáčíme do vlahého rozpuštěného másla a obalujeme v sypké směsi. Nutelky klademe těsně k sobě do máslem vymazaného pekáčku. Necháme chvíli nakynout a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C cca 30minut.
Inspirace: Maminčiny recepty.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přání