Nescafé moučník

Rozpis:

• 300 g polohrubé mouky
• 
  150 g moučkového cukru
• 100 g rozehřáté hery
• 3 lžíce oleje
• 2 vejce
• 1 lžíce Nescafé
• 3 lžíce kakaa
• 250 ml mléka
• 1 lžíce rumu
• 1 prášek do pečiva

Poleva:

• 150 g čokolády na vaření
• 300 g zakysané smetany
• 20 g másla

          kokos

Postup:

Smícháme uvedené ingredience - mouku s práškem do pečiva přidáme na závěr. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme při teplotě 180 °C cca 15 minut.

Na polevu rozehřejene v mikrovlnce nebo ve vodní lázni čokoládu na vaření a máslo. Do zchladlé čokolády po částech zamícháme zakysanku. Polevu rozetřeme na zchladlý moučník, posypeme kokosem a necháme v chladnu ztuhnout.