Rozpis:
- květák (cca 600g)
- cibule
- máslo
- 5 - 6 vajec
- sůl, bílý pepř, kmín
Postup:
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Potom ho pokrájíme nadrobno a přidáme do kastrolu k cibuli osmahnuté na másle. Krátce osmahneme, přidáme vejce a necháme je srazit. Osolíme, okořeníme a podáváme s bramborami a zeleninou. Kdo má rád uzeninu, může přidat salám nebo šunku.
Žádné komentáře:
Okomentovat