Rozpis:
- 1 kg jablek
- 2 lžíce octa
- 30 dkg cukru
Postup:
Omytá a oloupaná jablka nastrouháme na hrubé nudličky a dáme do kastrolu, ve kterém je budeme vařit. Přidáme ocet, cukr, zamícháme a necháme do druhého dne odležet. Druhý den uvaříme do sklovita. Horký džem plníme do skleniček, zašroubujeme víčko a obrátíme dnem nahoru. Necháme vychladnout. Bez konzervace vydrží v chladu několik let.
Žádné komentáře:
Okomentovat