Rozpis:
- 5 - 6 velkých rajčat
- 1 bílá paprika
- 1 malá salátová okurka
- 1 cibule
- 4 vařená vejce
- 100 g strouhaného eidamu
- 200 g šunkového salámu
- 2 lžíce majonézy ( zakysanky, jogurtu)
- sůl, pepř
Postup:
Nakrájíme cibuli na kostičky, rajčata a papriku na menší kousky. Přidáme nastrouhanou neloupanou okurku a nastrouhaný sýr - obojí na velkých okách struhadla. Vmícháme nakrájený šunkový salám, majonézu nebo zakysanku (jogurt), osolíme a opepříme. Vejce nakrájená
na kolečkovém kráječi přimícháme až nakonec, aby se moc nerozpadla. Hotový salát vychladíme v lednici a podáváme s pečivem.
Žádné komentáře:
Okomentovat