24 května 2010

Závitky z lasagní


Rozpis:
  • 400 g mletého masa
  • 1 malá cibule
  • 1 vejce
  • 4 stroužky česneku
  • 2 lžíce strouhanky
  • sůl, pepř
  • 1 zeleninové lečo 720 ml
  • 1 zelenina Bonduelle Mexiko 420 g
  • kečup
  • 10 plátků lasagní
  • 100 g plátkového sýra
  • 100 - 150 g plátkové slaniny
  • 100 g strouhaného sýra na posypání
  • 1 lžíce sádla na vymazání zapékací misky
Postup:
Do mletého masa zamícháme drobně pokrájenou cibulí, lisovaný česnek, vejce, strouhanku, sůl a pepř.
Zeleninu smícháme s lečem a kečupem a dáme polovinu do sádlem vymazané zapékací misky. Do pekáče rozložíme lasagně a přelijeme je vařící vodou. Občas s nimi opatrně zamícháme, aby se neslepily a necháme je změknout. Na každý plátek lasagně položíme slaninu, plátkový sýr, rozložíme ochucené maso a svineme do ruličky. Rolky rozložíme do zapékací misky a rozprostřeme navrch i mezi ně zbytek leča se zeleninou. Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C. Pečeme cca 25 minut a chvíli před koncem pečení posypeme strouhaným sýrem.
Recept je opsaný z ekucharky a máme ho v oblibě.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Briošky s čokoládou

  Rozpis: 500 g hladké mouky 80 g cukru krupice 80 g másla 2 vejce 250 ml vlažného mléka 20 g droždí 3/4 lžičky soli 80 g Čokofloků žloutek ...