Rozpis:
- 4 porce kuřecího masa
- 500 g libového vepřového bůčku
- 2 - 3 rohlíky
- 2 vejce
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- olej
- majoránka
- sůl
- pepř
- petrželka
- mletá paprika
- vegeta
Postup:
Omyté vrchní stehenní nebo prsní kuřecí řízky mírně naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Bůček umeleme s rohlíky a česnekem. Přidáme sůl, pepř, rozšlehaná vejce, vegetu, majoránku, pokrájenou petrželku a vše dobře promícháme. Polovinu směsi rozložíme do pekáčku vymaštěného olejem, poklademe kuřecí maso a přikryjeme druhou polovinou směsi. Pečeme asi na 1 hodinu v předehřáté troubě.
Žádné komentáře:
Okomentovat