13 prosince 2009

Zapékané kuřecí řízky

Rozpis:
  • 400 g kuřecího masa
  • 150 g anglické slaniny
  • 250 g cibule
  • 250 g strouhaného sýra
  • 3 velké stroužky česneku /i více/
  • grilovací koření
Postup:
Kuřecí maso nakrájíme na malé řízečky, mírně naklepeme a posypeme grilovacím kořením. Zapékací misku vyložíme anglickou slaninou, dáme řízečky, posypeme plátky cibule, česneku a zasypeme polovinou strouhaného sýra. Opět dáme anglickou, maso, cibuli, česnek a nakonec vrstvu sýra. Vše v zapékací misce umačkáme a necháme asi hodinu odležet, aby se promísily chutě. Přikryjeme alobalem, vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a 20 minut zapékáme. Odstraníme alobal a ještě asi 20 minut pečeme. Podáváme s různě upravenými bramborami.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přání