Rozpis:
- 500 g listového těsta
- 1 vejce
- 1 l mléka
- 2 vanilkové pudinky
- 40 g polohrubé mouky
- 150 g cukru
- 100 g másla
- rumové aroma (rum)
Postup:
Listové těsto rozdělíme na polovinu . Vyválíme pláty velikosti plechu, přendáme je na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a propícháme vidličkou. Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C. Do kastrolu dáme mléko, máslo, cukr a přivedeme do varu. V trošce mléka rozmícháme 2 lžíce mouky, 2 pudinkové prášky a nalijeme do vroucího mléka. Chvíli povaříme, přidáme pár kapek rumového aroma, nalijeme na upečený plát z listového těsta a druhým plátem přiklopíme. Necháme vychladnout a ztuhnout, pocukrujeme a krájíme. Pro obměnu můžeme na povrchu potřít marmeládou a polít citronovou polevou.
Žádné komentáře:
Okomentovat