30 listopadu 2009

Hanácký salát

Rozpis:
  • 500 g červeného zelí
  • 200g majonézy
  • 1 cibule
  • pepř, sůl
  • ocet, voda
Postup:
Nakrájíme zelí na kratší nudličky, zalijeme 200 ml vody, osolíme a vaříme asi pět minut v tlakovém hrnci. Uvařené zelí scedíme a necháme vychladnout. Dáme do misky a přimícháme majonézu, nakrájenou cibuli, opepříme a přidáme asi 2 lžíce octa. Necháme alespoň 1 den proležet a potom teprve podáváme s pečivem.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přání