Rozpis:
- 400 g hladké mouky
- 140 g cukru
- 140 g mletých ořechů
- 200 g hery
- 1 vejce
- 1 lžíce kakaa
- citronová kůra
Krém:
- 2 celá vejce
- 100 g cukru
- 100g másla
Postup:
Zaděláme hladké těsto a necháme v chladnu odležet. Vyválíme placku asi 2 - 3 mm a vykrajujeme tvary.Pečeme v mírně vyhřáté troubě a vychladlé slepujeme krémem. Na krém ušleháme nad párou vejce s cukrem a vychladlé zašleháme do másla. Dochutíme rumem, ořechy, nebo kakaem podle chuti. Povrch potíráme cukrovou nebo čokoládovou polevou a zdobíme.
Žádné komentáře:
Okomentovat