Rozpis:
- 400 g ovesných vloček
- 750 ml mléka
- 200 g hladké mouky
- 150 g uzeného masa
- sůl, česnek, pepř, majoránka
Postup:
Ovesné vločky namočíme do mléka - nejméně na 12 hodin. Vločky hodně pijí, když nejsou měkké a mléko je vsáklé, přidáme ještě mléko. Přidáme mouku, koření, sůl a nakrájené uzené maso. Těsto musí být trochu hustší než bramborákové. Pro změnu je možné přidat houby, vegetu a nebo jinak dochutit. Pečeme jako bramboráky.
Žádné komentáře:
Okomentovat