04 října 2009

Ořechové řezy

  • 300 g cukru
  • 6 žloutků
  • 15 lžic vody
  • 300g polohrubé mouky
  • 150 g mletých ořechů
  • 1 prášek do pečiva
  • ze 6 bílků sníh
Postup:

Šleháme žloutky s cukrem a přidáváme po lžících vodu. Přimícháme ostatní ingredience, nakonec sníh. Péčeme ve vymazaném a vysypaném hlubokém plechu . Tato dávka je na velký " pekáč". Z menšího množství lze péci v kulaté dortové formě. Plníme máslovým krémem.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Okurky

Rozpis na jednu zavařovací láhev 0,7 l: 4 pepře 4 nová koření 1 bobkový list 5 cukerinů 1 lžička soli 1/2 lžičky hořčičného semínka 1/16 l o...