07 října 2009

Květákové placky

Rozpis:
  • 1 květák /800 - 1000 g/
  • 1 x bramborové knedlíky v prášku 400 g
  • 2 vejce
  • 500 - 600 ml mléka
  • sůl, pepř
Postup:

Květák nastrouháme na velkých okách struhadla. Všechny ingredience smícháme. Mléko dáme podle potřeby. Těsto musí být trochu hustší než bramborákové. Pomalu smažíme. Květák musí trochu změknout. Podáváme se zeleninou nebo salátem.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Okurky

Rozpis na jednu zavařovací láhev 0,7 l: 4 pepře 4 nová koření 1 bobkový list 5 cukerinů 1 lžička soli 1/2 lžičky hořčičného semínka 1/16 l o...