Rozpis:
- 3 celá vejce
- 3 rovné lžíce cukru písku
- 250 g másla
Postup:
Vejce s cukrem vyšleháme v páře do husté hmoty. Hotový krém necháme za občasného zamíchání zchladnout. Máslo vyšleháme a po částech zašleháváme vařenou hmotu - obojí by mělo mít stejnou teplotu. Do tohoto základního krému přidáváme různé příchutě: rum, kakao, ořechy a jiné.
Žádné komentáře:
Okomentovat