Rozpis:
- 4 kuřecí prsíčka
- 4 plátky šunky
- 100 sýra nivy
- 1 hermelín
- dijónská hořčice
- smetana
- máslo
- sůl, oregano, pepř
Postup:
Prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, dáme plátek šunky, nivu a hermelín. Uděláme závitek, který orestujeme na másle, posypeme oreganem a podusíme. Měkké maso vyjmeme a z výpeku připravíme omáčku. Zaprášíme moukou, přidáme hořčici a zjemníme smetanou. Podáváme s těstovinami.
Žádné komentáře:
Okomentovat