Těsto:
- 400 g hladké mouky
- 80 g cukru
- 1/2 kostky droždí
- 80 g hery
- 2 menší vejce
- 200 ml mléka
- sůl
rozpuštěné máslo
moučkový cukr
Postup:
Zaděláme vláčné těsto a necháme asi půl hodiny kynout. Na pomoučněném vále uděláme copánky ze dvou pruhů, dáme je na plech s pečícím papírem a necháme ještě trochu nakynout. Pečeme troubě vyhřáté na 190°C. Horké copánky potřeme rozehřátým máslem a hustě posypeme cukrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat