Těsto:
- 400 g polohrubé mouky
- 250 g hery
- 100 g cukru
- 4 žloutky
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- mléko podle potřeby
200 g mletých ořechů
7 - 8 jablek
4 bílky
4 lžíce cukru
skořicový cukr
Postup:
Zaděláme těsto a část dáme do lednice. Zbývající těsto vyválíme na hluboký vymazaný plech, posypeme ořechy, dáme hrubě strouhaná jablka. Ušleháme z bílků sníh a vešleháme cukr. Sladkým sněhem zakryjeme jablka a postrouháme těstem z lednice. Jablka můžeme také posypat skořicovým cukrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat