Kynutý koláč s tvarohem a rebarborou 2.

Rozpis:

• 400 g polohrubé mouky
• 60 g cukru
• 20 g droždí
• 3 lžíce oleje
• 250 ml mléka 
• 1 žloutek 
• 1/2 lžičky soli
• 1/2 vanilkového cukru

Náplň:

• 2 tvarohy (kostka)   
  
• cukr podle chuti
• 1/2 vanilkového cukru
• lžička citronové kůry
• jogurt na zředění

• 400 g rebarbory
• cukr 
• drobenka
• máslo na vymazání plechu a okrajů koláče

Postup:

Do mísy dáme prosátou mouku a uděláme v ní důlek. Přidáme cukr, rozdrobené droždí a zalijeme částí vlažného mléka. Počkáme až nakyne kvásek, přidáme další ingredience, zaděláme těsto a  necháme zkynout.

Potom těsto rozprostřeme na vymazaný plech (30x37 cm) a potřeme okraje máslem. Na plát těsta dáme tvarohovou náplň, poklademe kostičkami oloupané rebarbory a pocukrujeme. Navrch nasypeme drobenku (150 g hrubé mouky, 100 g másla a 100 g cukru). Koláč necháme cca 10 minut nakynout, vložíme do trouby vyhřáté na 180°Ca pečeme cca 30-35 minut.