- 250 g tvarohu v kostce
- 250 g hery nebo másla
- 250 g hladké mouky
- špetka soli
- 5-6 jablek
- skořicový cukr
- mleté ořechy
- rozinky
- hladká mouka na vyvalování těsta
Postup:
Na vál přesijeme mouku, přidáme tvaroh, heru, špetku soli a vypracujeme hladké těsto. Jablka oloupeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na plátky. Těsto rozdělíme na dva díly. Vyválíme obdélníkový plát, posypeme mletými ořechy a poklademe plátky jablek. Posypeme skořicovým cukrem a opranými rozinkami. Zabalíme a přendáme na plech s pečícím papírem. Propícháme špejlí, vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme 25-30 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat