28 července 2017

Lučenské řezy

Rozpis:
  • 500 g hladké mouky
  • 250 g másla
  • 180 g cukru moučky
  • 200 g mletých ořechů
  • 2 vejce
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • špetka soli
  • mléko podle potřeby
  • cca 200 g pikantní marmelády
Postup:
Smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Přidáme změklé pokrájené máslo, cukr, ořechy, vejce a pokud je potřeba mléko. Vypracujeme těsto a rozdělíme na 2 díly, z kterých vyválíme pláty. Těsto jsem vyvalovala na pečících papírech. První plát vložíme s papírem na plech a potřeme marmeládou. Přiklopíme druhým plátem a opatrně stáhneme vrchní papír. Propícháme špejlí nebo vidličkou a vložíme do trouby vyhřáté na 170°C. Pečeme 30-35 minut, po vychladnutí nakrájíme a posypeme cukrem.




Žádné komentáře:

Okomentovat

Slaná srdíčka

Rozpis těsto: 1 vejce celé 1 bílek 1 lžička soli 1 lžička cukru 40 g tekutého másla 220 ml vlažného mléka  6 g sušeného droždí 450 g hladké ...