- 500 g hladké mouky
- 250 g másla
- 180 g cukru moučky
- 200 g mletých ořechů
- 2 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- mléko podle potřeby
- cca 200 g pikantní marmelády
Postup:
Smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Přidáme změklé pokrájené máslo, cukr, ořechy, vejce a pokud je potřeba mléko. Vypracujeme těsto a rozdělíme na 2 díly, z kterých vyválíme pláty. Těsto jsem vyvalovala na pečících papírech. První plát vložíme s papírem na plech a potřeme marmeládou. Přiklopíme druhým plátem a opatrně stáhneme vrchní papír. Propícháme špejlí nebo vidličkou a vložíme do trouby vyhřáté na 170°C. Pečeme 30-35 minut, po vychladnutí nakrájíme a posypeme cukrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat