03 února 2017

Linecké košíčky s krémem z lotusové pomazánky

Rozpis těsto:
  • 180 g hladké mouky
  • 90 g másla
  • 40 g cukru moučky
  • 1 žloutek
Krém:
  • 150 g změklého másla
  • 100 g pomazánky Lotus
  • 100 g Salka karamelo
  • čokoládová ozdoba
Postup:
Z mouky, másla, cukru a žloutku zaděláme těsto. Po vychlazení v lednici z těsta vyválíme plát 2 mm silný a vykrajujeme kolečka o trochu větší než jsou formičky na košíčky. Kolečka vkládáme do malých košíčkových formiček a mírně přitlačíme. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C.
Změklé máslo vyšleháme s pomazánkou a Salkem na hladký krém.
Cukrářským sáčkem s ozdobnou trubičkou naplníme vychladlé košíčky krémem a dozdobíme


















Žádné komentáře:

Okomentovat

Okurky

Rozpis na jednu zavařovací láhev 0,7 l: 4 pepře 4 nová koření 1 bobkový list 5 cukerinů 1 lžička soli 1/2 lžičky hořčičného semínka 1/16 l o...