Rozpis těsto:
- 500 ml mléka
- 4 žloutky
- 1 lžíce cukru
- 300 g hladké mouky
- 1 lžíce oleje
- sůl
Náplň:
- 2 tvarohy ve vaničce
- 1 vanilkový cukr
- cukr moučka podle chuti
- zahradní nebo lesní jahůdky
- javorový sirup
Postup:
Do mísy nalijeme mléko a přišleháme ostatní ingredience. Těsto na palačinky nechávám cca hodinu odležet. Smažíme na pánvi nepatrně potřené olejem.
Tvaroh smícháme s cukry. Palačinky potíráme tvarohovou náplní, poklademe jahůdkami a přeložíme. Před podáváním polijeme javorovým sirupem a dozdobíme.
Žádné komentáře:
Okomentovat