- 3 tortily
- 150 g brokolice
- 150 g kuřecích prsíček
- 70 g strouhané goudy
- 30 g strouhaného ementálu
- 40 g červené papriky
- 2 lžíce oleje
- Medvědí gril, sůl
Postup:
Kuřecí maso pokrájíme na malé kousky a naložíme na cca hodinu do oleje s kořením. Růžičky brokolice povaříme 2 - 3 minuty ve vroucí vodě a necháme vychladnout. Maso zprudka opečeme na pánvi, necháme také vychladnout. Brokolici i papriku pokrájíme, sýr nahrubo nastrouháme a přidáme k vychladlému masu. Osolíme a zamícháme. Směs rozdělíme doprostřed tortil, zarolujeme je a přendáme na plech s pečícím papírem. Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a zapečeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat