Rozpis:
- 250 g hladké mouky
- 120 g hery
- 100 g cukru moučky
- 1 vanilkový cukr
- 70 g strouhaných ořechů
- 50 g strouhané čokolády
- 2 žloutky
- strouhaná citronová kůra
- podle potřeby rum
Náplň:
- cca 200 g základního krému (zde)
- 1 vrchovatá lžíce kakaa
- rum
- tmavá a světlá čokoláda na dozdobení
Postup:
Z uvedených ingrediencí zaděláme těsto, zabalíme do fólie a necháme v ledničce ztuhnout. Z těsta vyválíme plát 2 - 3 mm silný a vykrajujeme tvary. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C. Necháme vychladnout a plníme náplní. Na náplň smícháme základní krém s kakaem a přidáme rum podle chuti. Naplněné cukroví necháme v chladnu ztuhnout a dozdobíme.
Žádné komentáře:
Okomentovat