Kuřecí stehna na rozmarýnu

Rozpis:

• 2 kuřecí stehna
• 1 cibule
• medvědí česnek nebo stroužky
• rozmarýn, sůl,
• sladká paprika

Postup:

Cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka a vložíme do zapékací misky. Kuřecí stehna očistíme, omyjeme, osolíme a položíme na cibuli. Posypeme sladkou paprikou, přidáme medvědí česnek nebo stroužky nakrájené na tenké plátky a několik větviček rozmarýnu. Zalijeme vodou a pečeme přikryté pokličkou v troubě vyhřáté na 200°C. Při pečení stehna obrátíme a poléváme šťávou, pokud je třeba, dolijeme trochu horké vody. Když jsou téměř měkká, dopečeme odkryté a můžeme i pod grilem. Vyjmeme větvičky rozmarýnu a podáváme třeba s rýží.