13 července 2013

Jogurtový koláč s tvarohem a jostou

Rozpis:
  • 1 kelímek jogurtu (180g)
  • 2 vejce
  • 150-200 ml cukru krupice
  • 200 ml polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • tuk a strouhanka na formu
Tvarohová náplň:
  • 500 g tvarohu ve vaničce
  • 1 vejce
  • 100 g cukru krupice
  • 1 vanilkový cukr
  • 200 g kuliček josty
Postup:
Jostu očistíme, opereme a necháme okapat. Jogurt rozšleháme s celými vejci a cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva a důkladně promícháme.Těsto nalijeme do vymazané a přesátou strouhankou vysypané formy. Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C zapéct cca 15 minut. Připravíme si tvarohovou náplň. Rozšleháme tvaroh, vejce a cukry, nakonec opatrně vmícháme jostu. Na předpečené těsto rovnoměrně rozetřeme tvarohovou náplň s jostou a posypeme trochou kuliček. Koláč znovu vložíme do trouby a zvolna pečeme, pokud nezezlátne ( 30 - 40 min.).

Žádné komentáře:

Okomentovat

Slaná srdíčka

Rozpis těsto: 1 vejce celé 1 bílek 1 lžička soli 1 lžička cukru 40 g tekutého másla 220 ml vlažného mléka  6 g sušeného droždí 450 g hladké ...