Jogurtový koláč s tvarohem a jostou

Rozpis:

• 1 kelímek jogurtu (180g)
• 2 vejce
• 150-200 ml cukru krupice
• 200 ml polohrubé mouky
• 1 prášek do pečiva
• tuk a strouhanka na formu

Tvarohová náplň:

• 500 g tvarohu ve vaničce
• 1 vejce
• 100 g cukru krupice
• 1 vanilkový cukr
• 200 g kuliček josty

Postup:

Jostu očistíme, opereme a necháme okapat. Jogurt rozšleháme s celými vejci a cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva a důkladně promícháme.Těsto nalijeme do vymazané a přesátou strouhankou vysypané formy. Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C zapéct cca 15 minut. Připravíme si tvarohovou náplň. Rozšleháme tvaroh, vejce a cukry, nakonec opatrně vmícháme jostu. Na předpečené těsto rovnoměrně rozetřeme tvarohovou náplň s jostou a posypeme trochou kuliček. Koláč znovu vložíme do trouby a zvolna pečeme, pokud nezezlátne ( 30 - 40 min.).