Rozpis:
- 300 g hladké mouky
- 1 vanilkový cukr
- 2 sojové suky (100 g)
- 2 větší žloutky
- 200 g hery
- vanilkový a moučkový cukr na obalení
- hladká mouka na podsypání při vyvalování
Postup:
Sojové suky jemně nastrouháme a smícháme s ostatními ingrediencemi. Dobře vypracujeme těsto a vložíme do chladničky cca na hodinu odležet. Vyválíme plát silný asi 3 mm a vykrajujeme formičkou slzičky. Pečeme v troubě vyhřáté na cca 180°C. Po upečení a mírném zchladnutí obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým. Cukroví je již druhý den měkké.
Inspirace: ekucharka.net (Rohlíčky ze sojových suků).
Žádné komentáře:
Okomentovat