04 ledna 2012

Fíkové pusinky s oříškem

Rozpis:
  • 180 g fíků
  • 180 g mletých ořechů
  • 90 g moučkového cukru
  • 3 bílky
  • oříšky na ozdobu
Postup:
Fíky umeleme, přidáme cukr a oříšky. Z této směsi uděláme drobenku. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme rozdrobenou směs. Cukrářským sáčkem s větší trubičkou nebo lžičkou děláme na plech s pečícím papírem malé hrudky a do každé zatlačíme oříšek. Pečeme v troubě vyhřáté na cca 180°C.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Slaná srdíčka

Rozpis těsto: 1 vejce celé 1 bílek 1 lžička soli 1 lžička cukru 40 g tekutého másla 220 ml vlažného mléka  6 g sušeného droždí 450 g hladké ...