Rozpis:
- 600 g strouhaných brambor
- 300 g másla
- 600 g polohrubé mouky
- 7 rovných lžiček Medvědího grilu
- 1/3 lžičky prášku do pečiva
- vejce na potření
- semínka na posypání
Postup:
Vařené, zchladlé brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Přidáme mouku, změklé máslo, koření, prášek do pečiva a zaděláme těsto. Rozdělíme na stejné dílky a z nich děláme válečky cca 1 cm silné. Tyčky klademe na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mákem, sezamem, kmínem,..... Pečeme v troubě vyhřáté na 190°C dozlatova.
Žádné komentáře:
Okomentovat