Rozpis:
- 100 ml vlažné vody
- 125 ml vlažného mléka
- 40 g rozehřátého másla
- 1/2 lžičky soli
- 380 g polohrubé mouky
- 1 kostka droždí
- mák a sezam na obalení
Postup:
Ingredience vložíme do pekárny podle seznamu a zapneme program Těsto. Po vykynutí těsto dáme na pomoučněný vál a krátce propracujeme. Rozdělíme na 24 stejných dílků a z každého vyválíme váleček cca 15 cm dlouhý. Dva válečky potřeme vodou, jeden z nich obalíme v máku a druhý v sezamu. Stočíme dohromady a klademe na plech s pečícím papírem. Necháme 15 minut nakynout. Pečeme v troubě vyhřáté na 210°C 15 - 20 minut.
Inspirace: Maminčiny recepty.
Žádné komentáře:
Okomentovat