14 září 2011

Rohlíky


Rozpis:
  • 250 ml mléka
  • 50 ml oleje
  • 1lžička soli
  • 500 g hladké mouky
  • 1 lžička cukru
  • 1,5 lžičky práškového droždí
Postup:
Uvedené ingredience vložíme do pekárny v pořadí podle rozpisu a zapneme program "těsto". Po vykynutí těsto přendáme na vál, rozdělíme na 10 kousků, uděláme rohlíky a přendáme je na plech s pečícím papírem. Necháme cca 15 minut nakynout, potřeme vejcem a posypeme třeba mákem. Upečeme v troubě vyhřáté na 180 - 190°C. Těsto můžeme zadělat také v robotu nebo ručně.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přání