Rozpis:
- 5 lžic olivového oleje
- 1 lžíce olivového oleje feferonového
- 1 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce koření Medvědí česnek
- 2 lžíce solamylu
- 2 vejce
- 1 lžička soli
- 1 kg kuřecích prsních řízků
Postup:
Z uvedených ingrediencí metličkou vyšleháme marinádu. Olivový feferonový olej můžeme nahradit feferonkou nebo Chilli omáčkou. Omyté, pouze mírně naklepané silnější plátky kuřecích prsou naložíme do marinády a necháme do druhého dne proležet. Grilujeme zvolna na mřížce.
Podáváme se zeleninou, chlebem nebo pečivem.
Žádné komentáře:
Okomentovat