Rozpis:
- 30 g másla
- 1 menší cibule
- 4 vejce
- 1 rohlík
- strouhanka
- mléko
- petrželka, sůl
Postup:
Na másle podusíme jemně nakrájenou cibuli, přidáme 3 vejce, osolíme a umícháme hustou směs. Přidáme na kostičky nakrájený v mléce namočený rohlík, syrové vejce, pokrájenou petrželku a podle potřeby zahustíme strouhankou. Uděláme malé knedlíčky (vařením nabydou), zavaříme do vroucí polévky a cca 5 minut povaříme.
Inspirace: Ajina kuchařka
Žádné komentáře:
Okomentovat