17 června 2011

Buchta Himaláje

Rozpis:
  • 350 g hladké mouky
  • 200g cukru krupice
  • 120 g oleje
  • 2 vejce
  • 250 ml mléka
  • 2 vrchovaté lžíce kakaa
  • 1 prášek do pečiva
Náplň:
  • 2 kostky tvarohu
  • 150 g cukru moučky
  • 1 vanilkový pudink
  • 2 vejce
  • cca 250 ml mléka
Postup:
Nejprve si připravíme náplň. Ušleháme cukr s vejci, přidáme tvaroh, pudinkový prášek a podle hustoty baleného tvarohu přidáme 200 - 250 ml mléka. Na těsto ušleháme vejce s cukrem a zamícháme ostatní ingredience. Asi 3/5 těsta vlijeme na vymazaný a vysypaný hluboký plech, dáme tvarohovou náplň a nakonec zbytek těsta. Pro obměnu můžeme tvaroh poklást ovocem. Pečeme při 180 - 190°C cca 40 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Okurky

Rozpis na jednu zavařovací láhev 0,7 l: 4 pepře 4 nová koření 1 bobkový list 5 cukerinů 1 lžička soli 1/2 lžičky hořčičného semínka 1/16 l o...