Rozpis:
- 3 hermelínové sýry
- 5 vajec
- 50 g cibule
- 100 g šunkového salámu
- 2 vrchovaté lžíce strouhanky
- 1 lžíce Vegety
- pažitka
- pepř, sůl
- strouhanka na obalení
- olej na smažení
Postup:
Sýr nastrouháme na velkých okách struhadla. Přidáme vejce, drobně nakrájenou cibuli, strouhanku, podle chuti pažitku, Vegetu, pepř a nakonec salám nakrájený na malé kousky. Podle potřeby osolíme. Hmotu promícháme a vytvarujeme z ní 8 oválných bochníčků. Obalíme ve strouhance a smažíme v oleji po obou stranách.
Žádné komentáře:
Okomentovat