13 února 2011

Bramborový salát vorařů


Rozpis:
  • 300 g vařených brambor
  • 1 větší cibule
  • 50 g pórku
  • 1 kyselá okurka
  • 20 g hořčice
  • 50 g zakysané smetany
  • špetka cukru, sůl, pepř
Postup:
Brambory vařené ve slupce, oloupané a vychladlé nakrájíme na větší kousky. Smícháme nastrouhanou kyselou okurku, hořčici a zakysanku. Vmícháme spolu s jemně pokrájeným pórkem a cibulí do brambor. Dochutíme solí, pepřem a podle chuti můžeme přidat i špetku cukru.
Inspirace: Ajina kuchařka

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přání