Srdce Nebe

Těsto:

• 250 g hladké mouky
• 100 g cukru moučky
• 100 g másla ( hery)
• 
  1vejce
• 1 žloutek
• 1 lžíce medu
• 1 lžička sody
• 1 lžička mléka

Karamelová směs:

• 150 g sekaných vlašských ořechů
• 40 g cukru krupice
• 60 g másla
• 1,5 lžíce medu

Krém:

• 300 ml mléka
• 2 lžíce hladké mouky
• 1,5 lžíce solamylu
• 100 g cukru
  
• 250 g másla

Postup:

Toto srdce odpovídá receptu Nebe na jazyku - postup zde. Rozdíl je pouze v množství surovin. Z těsta jsou vykrojené 3 pláty - srdce, které slepíme krémem. Boky jsou také potřené krémem a sypané mletými ořechy - nemusí být. Tento dortík jsem dělala vnučce na přání k narozeninám.