Rozpis:
- 1 hrnek nemletého máku
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek mléka
- 1 prášek do pečiva
- 3 - 4 vejce
- 1,5 hrnku cukru
- 3/4 hrnku oleje
Čokoládová poleva:
- 100 g čokolády na vaření
- 50 g ztuženého tuku
- 2 lžičky kakaa
- 2 lžičky vody
pikantní marmeláda na potření
Postup:
Cukr, vejce a olej mírně našleháme. Přidáme mléko a všechny ostatní sypké ingredience, které jsme předem dobře promíchali. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný pekáček, nebo vyložený pečícím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 - 190°C. Vychladlý koláč potřeme marmeládou. Polijeme polevou: ve vodní lázni rozpustíme tuk a čokoládu, přidáme kakao a vodu. Polevu vymícháme dohladka a po mírném zchladnutí nalijeme na koláč.
Inspirace: Maminčiny recepty
Žádné komentáře:
Okomentovat