Rozpis:
- 250 g másla
- 250 g moučkového cukru
- 250 g kokosu
- 100 ml smetany (10%)
čokoládová poleva
Postup:
V míse zpracujeme kokos, cukr, změklé máslo a nakonec vpracujeme smetanu. Vzniklou hmotu rozprostřeme na pečící papír nebo fólii a uhladíme. Podle pravítka nakrájíme proužky. ( Já jsem krájela 2 x 4 cm.) Dáme do chladničky dobře ztuhnout, nejlépe do rána. Ráno tyčky oddělíme nožem, napíchneme na tenkou vidličku a namáčíme do poloviny výšky v čokoládové polevě.
Tyčky necháme na fólii ztuhnout a na povrchu pocákáme čokoládou. Hotové tyčinky vkládáme do papírových košíčků. Z této hmoty můžeme udělat také kuličky, vložíme je do papírových košíčků s rozehřátou čokoládou a dozdobíme.
Inspirace: Dortománie.
Žádné komentáře:
Okomentovat