17 července 2010

Pudinkové banánky


Rozpis:
  • 500 g hladké mouky
  • 250g hery (másla)
  • 250 g cukru moučky
  • 3 vejce
  • 3 - 4 lžíce mléka
  • 5 vanilkových pudinků
  • 1/2 prášku do pečiva
    čokoládová poleva
    džem na slepování

Postup:
Změklý tuk utřeme s moučkovým cukrem do pěny. Přidáme vejce a mléko a opět utřeme. Nakonec vmícháme mouku s pudinkovými prášky a práškem do pečiva. Těsto naplníme do cukrářského sáčku se zdobící trubičkou a na plech s pečícim papírem děláme banánky. Můžeme také tvarovat v mlýnku s nástavcem na strojkové cukroví. Pečeme v troubě při 180°C cca 15 minut.
Vychladlé banánky slepujeme džemem a namáčíme do polevy nebo pouze pocákáme čokoládou.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přání