09 června 2010

Višňový závin s tvarohem

Rozpis:
  • 500 g listového těsta
  • kompotované vypeckované višně ( 720 ml)

  • 2 kostky polotučného tvarohu
  • 1 žloutek
  • 1/2 balíčku vanilkového cukru
  • cukr - podle chuti
  • mouka na podsypání těsta
  • bílek na potření

Postup:
Listové těsto rozdělíme na polovinu, rozválíme na plát cca 2mm silný. Do středu plátu rozetřeme tvarohovou náplň, poklademe dobře okapanými višněmi. Plát zavineme, přendáme na plech a potřeme rozšlehaným bílkem. Z druhé poloviny těsta postupujeme stejně. Záviny upečeme na plechu s pečícím papírem v troubě vyhřáté na 200 °C.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přání