28 června 2010

Těstoviny se sýrovou omáčkou

Těstoviny se sýrovou omáčkou

Rozpis:
  • 300 - 400 g těstovin
  • 200 ml smetany na vaření
  • 100 ml mléka
  • 150 g sýra nivy
  • 100g smetanového sýra
  • 1 cibule
  • 30 g másla
  • pepř

Postup:
Uvaříme libovolné těstoviny podle návodu na obalu.
Cibuli nakrájíme na kostičky a krátce osmahneme na másle. Přilijeme smetanu a mléko, přidáme tavený sýr a rozdrobenou nivu. Opepříme, mícháme a vaříme. Sýry se rozvaří a zahustí omáčku. V případě potřeby dosolíme.
Omáčku nalijeme na teplé těstoviny, zdobíme a podáváme.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Okurky

Rozpis na jednu zavařovací láhev 0,7 l: 4 pepře 4 nová koření 1 bobkový list 5 cukerinů 1 lžička soli 1/2 lžičky hořčičného semínka 1/16 l o...