Mumie

Rozpis:

• 250 g hladké mouky
  
• 125 g ztuženého tuku
• 125 ml šlehačky
• slabé kratší párky
• vejce na potření

Postup:

Na vál prosejeme mouku, přidáme nastrouhaný tuk a šlehačku. Zaděláme hladké těsto, rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme plát cca 2mm silný. Nakrájíme na pruhy 2 - 3 cm široké. Párky ovineme pruhem těsta, potřeme rozšlehaným vejcem a dáme na plech s pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě 200°C, cca 15 - 20 minut. Podáváme se zeleninou nebo zeleninovým salátem.