02 června 2010

Kuřecí kostky na pórku

Kuřecí kostky na pórku

Rozpis:
  • 300 g kuřecích prsíček
  • 100 g pórku
  • 1 lžíce oleje
  • 2 lžičky pikantního koření (Bolivie)
  • solamyl
  • nové brambory
  • sůl
Postup:
Kuřecí maso nakrájíme, přidáme nakrájený pórek, olej, okořeníme a vložíme do misky, kterou dáme na druhý rošt parního hrnce. Do spodního roštu umístíme oškrábané brambory. Paříme cca 40 minut. Masovou směs přendáme na pánvičku, dáme na plotýnku a vmícháme cca 1 lžičku škrobu  rozmíchanou ve lžíci vody a povaříme, případně dosolíme. Podáváme se zeleninovou oblohou.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Okurky

Rozpis na jednu zavařovací láhev 0,7 l: 4 pepře 4 nová koření 1 bobkový list 5 cukerinů 1 lžička soli 1/2 lžičky hořčičného semínka 1/16 l o...